martes, 22 de noviembre de 2011

Navidades en Perú

llega diciembre y el calor ya esta instalado en nuestro país (el verano en Perú es de enero a marzo) pues la estación veraniega llega en diciembre y se extiende hasta marzo; los finales de curso también son en diciembre así que sueles estar atiborrado de tareas y exámenes en este "feliz" y navideño mes; por cuestiones que no logro comprender y que asumo heredamos de nuestros vecinos del norte una de las bebidas mas ingeridas en este caluroso mes es el chocolate caliente y no se como llego pero tampoco falta en este mes el paneton (pan dulce con frutos secos y/ chocolate).

Sales de clases pensando en que este año si no recibes un milagro tendrás que repetir el curso y en casa tu madre, poseída del espíritu navideño ha decidido que hay que limpiar la casa y desempolvar los belenes y todos los adornos navideños (guirnaldas, campanas, tazas con caras de papanoel, duendes, renos etc. etc. etc.) claro esta que tu madre no puede hacer esto sola y navidad significa compartir, así que hay que hacerlo en familia (en Perú las casas suelen ser grandes la mía por ejemplo tiene 300 metros cuadrados) por lo que la limpieza navideña mas que un compartir agradable en el caso de muchos se convierte en un castigo feroz...pero eso es parte del espíritu navideño y las peleas y bromas nos unen más como familia, así que una vez terminada la limpieza y colocados los adornos todos podemos disfrutar de una buena taza de chocolate caliente con paneton (esto almenos en mi familia se solía comer todo el mes de diciembre y parte de el mes de enero...y debo admitir que me gustaba mucho aunque no lo volví hacer después de irme de casa).



Por las noches parece ser que las madres de cada barrio están en competencia por qué casa tiene más luces, y las luces vienen con sonido!!! así que el caminar por las calles de cualquier lugar es un concierto, para mi cansino, de villancicos y una explosión de colores y luces que se prenden y apagan cada una al son de su propia música.

A mediados de el mes de diciembre llegan las notas de tus cursos a casa por lo que según el caso sabrás si tendrás una feliz navidad o no, en todo caso si haz sido lo suficientemente hábil para engañar a tus padres, tendrás un buen regalo y una llamada de atención de su parte por tomarles el pelo. En caso contrario no tendrás un buen regalo...de todas formas no te preocupes que regalo abra porque la navidad sin un regalo no es navidad!!!! (esto gracias la herencia consumista de primer mundo, muchas gracias tío Tom) y siempre esta el resto de tu familia que no tiene porque saber tu desarrollo académico.



Así llegamos a la noche del 24 donde al ser la mayoría de peruanos católicos primero vamos a misa y luego tenemos una cena que suele empezar sobre las diez de la noche si no mas tarde....a esas horas teniendo en cuenta que no se a comido desde la tarde y que se ha olido todo el proceso de cocción de el pavo (en navidades se come pavo, no se porque; supongo que tiene algo que ver con el día de acción de gracia de los gringos pero lo normal es tener un pavo entero horneado sobre tu mesa) lo único que tienes es ganas de comer lo que te pongan en la mesa y lo que ponen suele ser además del pavo una ensaladilla y de tomar chocolate caliente, paneton y algo de champán para brindar....después de cenar y con el estomago a punto de reventar se suele ir hacia el rincón de la casa donde esta puesto un pino artificial(pues no tenemos naturales) y en cuyas faldas se colocan los regalosque la familia a comprado en algún centro comercial donde suelen trabajar personas disfrazadas de papanoel, estas personas van disfrazadas con todos esos trajes y la deben de estar pasando muy mal con todo el calor que hace por esas fechas en Perú, pero bueno todo sea por sacar un dinero.Otras formas de ganar dinero es vendiendo juegos pirotécnicos por lo que las calles suelen estar inundadas de niños "reventando cohetes" aunque la venta de estos juegos sea ilegal es muy común desayunar viendo almacenes quemados y niños mutilados debido al uso de estos "juegos" ; nada mejor para combinar el chocolate caliente con panteón D'ONOFRIO.


En mi familia no se colocaba en el Belén al niño Jesús hasta la noche del 24 de diciembre a las doce de la noche porque se entiende que es cuando nace así que antes de colocarlo en su lugar hacíamos una pequeña oración y luego lo dejábamos ahí hasta que pasadas las navidades se tenia que desmontar todo el ”circo” que con tanto esfuerzo pusimos juntos.

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